A la rencontre du chef Jean Luc Brendel dans son jardin

du 03 mai au 27 Septembre 2026

Depuis 6 ans déjà chaque dimanche, le chef vous propose une expérience en deux temps. Un menu dégusté en 5 ou 7 récoltes du jardin à La Table du Gourmet, du jardin à l'assiette, suivi d'une visite exceptionnelle au cœur de la poésie nature et du retour au source. Dans ses Jardins du Kobelsberg, connectez-vous à l'émotion des racines terriennes retrouvées. 

Dans son paradis terrestre, le chef jardinier partagera avec vous, sa philosophie culinaire fusionnée à son amour du végétal. Ainsi, pas à pas, vous pourrez ensemble, sentir et contempler les joyaux que nous offre notre nature généreuse, et déguster une infusion glacée de Micromérie, un thé des jardins aux saveurs précieuses. 

Pour prolonger l’immersion, vous repartirez chez vous avec un panier gourmet, composé des récoltes du Jardin. (option) 

la formule comprend :

  - 1 menu première impression comprenant 5 récoltes du jardin, lac & viande hors boisson  153€
 ou
 - 1 menu Les Jardins du Kobelsberg comprenant 7 récoltes du jardin  intégrale hors boisson 190€
 - la visite des jardins du Kobelsberg commentée par Jean-Luc Brendel
 - la décoction de plantes de mon herbier
 - le panier de légumes du moment 'cueillette du matin' (option à rajouter) 35€ 
 
disponible tous les dimanches au déjeuner (du 03 mai au 27 septembre) la visite a lieu après le repas

Réservations, 48h à l'avance au minimum. (nombre de place limitées)

Sur demande visite privée en semaine à partir de 6 personnes.