Expériences

Riquewihr est un village à part, clos de remparts du 13^ème siècle et fort d’une histoire qui a traversé les époques en gardant la mémoire. Un village médiéval au cœur d’un flux d’énergies extraordinaires. Deux Grands Crus l’enlacent. D'un coté, les vignes du Schoenenbourg, où pousse «  le vin le plus Noble de ce pays » (MERIAN 1663), de l'autre le Sporen, cirque naturel en pente douce, qui donne naissance à des vins racés, denses et tanniques.

Au-dessus la forêt puis le mont Koenigstuhl. Autant d’espaces intensément vibratoires qui inspirent. 

Pour ressentir le pouls de Riquewihr la médiévale, déambulez au pied des remparts, levez les yeux sur sa porte haute « le Dolder », rencontrez l’histoire dans la tour des voleurs. Après un déjeuner au restaurant gastronomique étoilé La Table du Gourmet ou à la Brendelstub, prenez le temps de vous perdre aux abords du village, en lisière des vignes et de la forêt. Il suffit de prendre un peu de hauteur et profiter d’un moment de contemplation en pleine conscience pour ressentir les flux d’énergie qui s’animent ici. Après une nuit au gîte Le B. Cottage, au cœur du Jardin de Kobelsberg, là où la nature s’est donnée rendez-vous, vous voilà sereins.

Aussi appelé La Petite Venise, Colmar est un condensé d’Alsace romantique, colorée, historique sur la route des vins : une destination idéale pour expérimenter la Dolce Vita d’ici.

Entrelacement de ruelles pavées et maisons à colombages, dédale de canaux sur la Lauch, édifices religieux et placettes, des fleurs à toutes les fenêtres, Colmar a la douceur de vivre dans son ADN. On profite d’une journée découverte pour flâner le cœur léger sur le quai de la poissonnerie ou au marché couvert, se perdre pour mieux assouvir sa curiosité, découvrir le pain d’épices et le Kougelhopf. Ville natale d'Auguste Bartholdi, créateur de la Statue de la Liberté, le cœur de Colmar bat aussi pour la culture et le patrimoine : le musée Unterlinden - et son célèbre retable d’Issenheim, chef d’œuvre absolu de l’art allemand, ou sa fameuse tapisserie Guernica de Picasso & Dürrbach -, la Maison des Têtes, la Maison Pfister.

De retour à Riquewihr pour un repos mérité, la Dolce Vita continue dans l’hôtel B. Espace Suites, entre douceur et raffinement poétique. Un univers harmonieux où l’Alsace partage son art de bien vivre.

Village de caractère dominé par les montagnes et bordé par la rivière Weiss, Kaysersberg a les traditions de Noël chevillées au corps. Dès les premiers frimas de l’hiver, le cœur de la vallée bat au rythme de l’Avent : les décorations prennent formes, les illuminations scintillent, les crèches et chalets en bois s’animent.  Vivre Noël à Kaysersberg est une expérience magique qui replonge sans sommation en enfance.

Profitez d’un séjour à Riquewihr et dans sa région pour vivre la magie d’un Noël Alsacien. Pour prolonger la déconnexion, trouvez le repos au B. Vintage, notre maison d’hôtes de luxe en Alsace entièrement décorée sur la thématique des années 50. Un autre voyage dans le voyage. Féérie.

Visiter Ribeauvillé et faire un bond dans le temps. A 5km de Riquewihr, au pied des Vosges et au cœur du vignoble alsacien, Ribeauvillé vibre de l’empreinte moyenâgeuse de la Seigneurie des Ribeaupierre, dont les 3 châteaux témoignent encore. Un circuit de randonnée balisé (2h30 / 7km) permet de les découvrir : le château du Saint-Ulrich surplombant la vallée du Strengbach, le château de Girsberg reconnaissable à son donjon pentagonal, et le Château Haut-Ribeaupierre dont le donjon circulaire offre une vue magnifique sur la plaine d’Alsace.

Repus d’histoire et de retour à Riquewihr, profitez d’une pause gourmande à la Winstub « Brendelstub », au déjeuner ou au dîner. Tartes flambées, cuisine à la broche et au feu de bois, la tradition est un autre chapitre de l’histoire.

Peut-être aucune région au monde n’offre un potentiel de tourisme viticole aussi élevé et complet. Point de jonction entre la France, l’Allemagne, la Belgique, le Luxembourg et la Suisse, l’Alsace bénéficie d’un climat favorable étonnamment sec pour une région septentrionale, grâce à la protection de 2 massifs montagneux, les Vosges et la Forêt Noire. La beauté de ses sites naturels n’a d’égal que son immense patrimoine culturel, l’harmonie de son architecture et la typicité de ses villages. Serpentant sur plus de 170km, de Thann au Sud à Marlenheim au Nord, en passant par Guebwiller, Colmar, Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauvillé, Obernai et Strasbourg, la route des vins d’Alsace permet d’aller à la rencontre de 70 villages viticoles et 1000 producteurs, véritables ambassadeurs de leur territoire. Forte de 7 cépages et de 51 grands crus, dont certains figurent parmi les plus grands vins du monde, elle dévoile une mosaïque de terroirs comme nulle part ailleurs. Et des savoir-faire, des visions du vin multiples et passionnantes. Festive, conviviale, pittoresque ou plus esthète et cérébrale, l’Alsace offre à l’infini des expériences multisensorielles pour découvrir le vin dans toutes ses dimensions et nuances.

De passage à Riquewihr, complétez ce parcours enchanteur et initiatique par un déjeuner ou un dîner à La Winstub Brendelstub ou à La Table du Gourmet. À la table étoilée, la connaissance encyclopédique d’Anne Humbrecht des vins d’Alsace, classés par type de géologie, et ses accords d’une justesse absolue sont un laisser-passer en ligne droite vers l’émotion.