Les soirées signatures de la Brendelstub

QUAND LES BRIGADES DE TABLE DU GOURMET ET DE LA BRENDELSTUB
FUSIONNENT POUR RACONTER LE MONDE
 

Cinq soirées
Cinq voix
Une seule maison

Tout commence par le feu !
La première soirée inaugure le cycle avec

 « QUAND LA BRAISE DEVIENT CUISINE ET LA FLAMME SIGNATURE »VENDREDI 13 MARS 2026
Imaginée et portée par Arthur Brendel.

Une exploration du feu comme origine, geste fondateur et langage. 

Après le feu place aux voix
Chaque soirée un cuisinier de la Table du Gourmet     
compose un menu inspiré de son pays d’origine
non pas comme une carte postale mais comme une mémoire vivante 

La Belgique & Elena vendredi 20 mars

Le Brésil & Mayra vendredi 10 avril

L’Italie & Ricki vendredi 17 avril

La Pologne & Kamil vendredi 24 avril 

Quatre cultures, Quatre sensibilités, une seule maison ! 

4 plats, Amuse-bouche et finale gourmande

 Tarif unique : 55€ 
Une série pensée comme transmission,
voyage à travers les identités,qui nourrissent notre cuisine au quotidien.

Crédit photos : @matthieucellard