Vom Garten in den Teller
Begegnung mit Chefkoch Jean-Luc Brendel in seinem Garten
Immer wieder sonntags bietet Jean-Luc Brendel ein kreatives kulinarisches Erlebnis nach dem Motto „Vom Garten in den Teller“, gefolgt von einem Besuch in seinem Reich der tausend Sinne: dem Garten von Kobelsberg.
Zum Auftakt wird das Menü „Vom Garten in den Teller“ in 5-Gängen serviert, von denen jeder einzelne dazu einlädt, die Natur in ihrer ganzen Vielfalt zu schmecken.
Danach öffnet Ihnen Jean-Luc Brendel die Türen seines Gartens von Kobelsberg, wo er seine Philosophie des Kochens und seine Leidenschaft für Pflanzen mit Ihnen teilt. Während Ihres Besuchs des kleinen Stückchens Paradies werden nicht nur kostbare Schätze der großzügigen Natur gerochen und betrachtet, sondern auch in Form eines außergewöhnlich aromatischen Micromeria-Eistees verkostet.
Damit das Erlebnis zu Hause weitergeht, erhält jeder Besucher zum Abschluss einen Korb mit Gemüse aus dem Garten.
Bitte reservieren Sie Ihre Plätze mindestens 48 Stunden im Voraus.
Geführte Besuche vom Mai bis zum 30. September
Im Package enthalten:
– 5-gängiges Mittagessen für 2 Personen 'Vom Garten in den Teller im Rhythmus der Jahreszeiten', Getränke nicht inbegriffen
– Besuch des Gartens von Kobelsberg unter der Führung von Jean-Luc Brendel
– Aufguss aus Pflanzen des Kräutergartens
– Korb mit Gemüse der Saison
Gültig jeden Sonntag zum Mittagessen mit anschließendem Besuch des Gartens
Genaue Angaben zum Menü finden Sie auf www.jlbrendel.com